必赢国际

“原浆酒”抢占市场 中小型酒厂勾兑酒冒充价格

  常言道“无酒不成席”,中秋佳节快要到了,如今又到了白酒销售的高峰期。”该工作人员表示,如今正值中秋佳节,消费者在选购白酒时切勿盲目听信销售人员所说原浆酒的功效,以免上当受骗。

  常言道“无酒不成席”,中秋佳节快要到了,如今又到了白酒销售的高峰期。无论是走亲访友,必赢国际还是家人自用,白酒都是餐桌上一道必不可缺的饮品。记者15日在调查中发现,近几年来原浆酒异军突起,抢占了大部分的酒水市场。然而面对为数众多的原浆酒,消费者不禁开始起疑,这些真的是原浆酒吗?

  家住薛城区福苑社区的王先生最近心情大好,原来是女儿和女婿前几天来家里送节礼的时候,女婿专门从外面买了两瓶“原浆酒”。这对于喜爱喝酒的王先生来说,无异于是最好的礼物。

  好酒当然要喊来好朋友一起品尝,14日晚王先生邀请了几位同窗好友,在家里张罗了一桌好菜,又把这两瓶“原浆酒”拿出来与大家同饮。觥筹交错之间,王先生一时兴奋,便喝得有点高了。等到第二天酒醒时,王先生便觉得浑身难受,头晕又恶心,让他郁闷之外不禁起疑,这真的是原浆酒吗?

  周所周知,原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。与勾兑过的白酒相比,不仅香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且由于没有添加过食用酒精,因此即使喝多了,饮用者也不会出现明显的头晕恶心难受的感觉。熟知白酒知识的王先生因此才会质疑“原浆酒”的真伪。“听说现在市面上原浆酒很多,想来其中可能有一些以假乱真的产品。”王先生说。

  针对王先生所遇到的状况,记者对节前白酒市场做了一番调查。调查结果显示,我市白酒市场中打着“原浆酒”旗号的产品多如牛毛,价格从每瓶十几元到几十元甚至上百元不等,在市中区振兴路上的一家大型超市内,记者发现某个品牌的“原浆酒”一瓶竟然只卖8元钱。

  “先生来买酒吗,我们这的酒水品牌众多,卖的最好的是这款原浆酒。”15日下午,记者来到市中区振兴路上的一家大型超市内的酒水专柜,见到记者前来,销售人员急忙上前推销自己的产品。

  销售人员介绍,近几年人们逐渐注意养生与身体的健康,在这期间,以酒味醇厚、营养丰富著称的原浆酒刚一推出,便迅速受到不少消费者的青睐。随着时间的推移,原浆酒被越来越多的消费者所认知与认同,一些白酒商家便将原浆酒由一开始的高端市场扩展至中端白酒市场。也正是如此,原浆酒一改往日高昂的价格,变得越发“亲民”起来。

  调查中记者了解到,其实早在2008年便有一些品牌推出了“年份+原浆”为组合的年份原浆酒,然而却并没有引起太大的轰动。直到近些年来,国内消费升级和白酒竞争加剧,白酒业又开始刮起了“原浆风”,不仅众多品牌推出了原浆产品,而且价格高低不一,差距很大,令消费者有些摸不清头脑。

  我市酒水供应商张先生告诉记者,在上个世纪60年代时,因为当时粮食供应紧张,为了节约酿酒用粮,很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质,勾兑酒由此出现。进入80年代以后,勾兑白酒的技术日益成熟,开始大行其道,以至于原浆酒曾经一度消失。而后随着消费者对饮酒认识的提高,逐渐开始追求健康消费,原浆酒又重新找到了他的契合点。

  市食药监局的工作人员告诉记者,一瓶真正的原浆酒,不仅代表酒的品质,更意味着高价。而市面上突然冒出的很多低价“原浆酒”和“年份酒”,实际上远远达不到原浆酒概念。甚至一些中小型酒厂拿勾兑酒冒充原浆酒的现象也是存在的。就像记者在调查中所了解到的那样,某品牌白酒推出30年原浆年份酒,售价却只有三十多元一瓶,价格之低令人无法想象。而该生产厂商成立总共还不到十年,又是如何推出的30年原浆年份酒呢?

  “受成本上升和竞争日渐白热化的影响,一些地方的中小企业试图搭车高端概念,炒作原浆噱头,旨在市场上能够分得一杯羹。”工作人员告诉记者,迄今为止,原浆酒标准仍处于空缺状态,国内的白酒国标只是粗略地对低端酒和高端酒进行相应划分,造成原浆酒市场混乱。

  该工作人员表示,“由于我市白酒市场所售多为外地厂商生产,这对监管造成了一定的困难。”该工作人员表示,如今正值中秋佳节,消费者在选购白酒时切勿盲目听信销售人员所说原浆酒的功效,以免上当受骗。

  该工作人员建议,少量饮酒有益身体健康,切记不可贪杯,否则对身体危害极大。

  1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。

  2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

0
首页
电话
短信
联系